Faschingskrapfen im Café Central
Süße, weiche und einzigartige Krapfen
Die Konditoren bereiten den Teig nach einem sorgfältig gehüteten Rezept zu, formen dann jeden Krapfen von Hand und lassen ihn stundenlang gehen. Besonderes Augenmerk wird auch auf die Füllung gelegt, denn die besten Krapfen müssen ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Menge der Füllung und ihrer Größe haben. Deshalb ist jeder Biss in den noch warmen, fluffigen Teig und die richtige Menge flüssiger, süßer Marmelade eine wahre Explosion von Textur und Geschmack.
Damit Sie dieses Jahr nicht mit leerem Mund dastehen, sollten Sie sich Ihre Café Central Donuts frühzeitig sichern, denn sie sind nur von Freitag, dem 28. Februar, bis Dienstag, dem 4. März 2025, erhältlich.
Heiße Schokolade
Für die perfekte Dezemberstimmung probieren Sie die heiße dunkle Schokolade mit Haselnüssen und Karamell, die eine reiche Schokoladenharmonie mit einer herrlichen Knusprigkeit kombiniert, oder die heiße dunkle Schokolade mit Zimt und Orange, eine Explosion aus winterlichen Gewürzen und Frische. Für Liebhaber leichterer Aromen empfehlen wir die heiße weiße Schokolade mit Erdbeeren und Pistazien, die mit ihrer raffinierten und festlichen Note verzaubert.
Torten für besondere Anlässe auf Bestellung
Möchten Sie einen Freund, Familie oder Kollegen überraschen?
Wir bereiten alle Torten nach Ihrem bevorzugten Geschmack, Form und Größe nach vorheriger Bestellung an: slascicarna@lifeclass.net
Der Geschmack des Mittelmeers
Neben köstlichen Kuchen, Desserts und Croissants werden die Besucher in unserer Vitrine auch mit köstlichen französischen Makronen verführt.
Diese mürben, zarten, gefüllten Kekse zergehen bei jedem Bissen auf der Zunge. Wählen Sie aus mehreren Geschmacksrichtungen. Niemand wird Sie gleichgültig lassen.
Desserts auch für Veganer
Wir von Cafè Central glauben, dass jeder die süßen Genüsse des Lebens genießen können sollte, unabhängig von seinen Ernährungsgewohnheiten.
Deshalb finden Sie in unserer Vitrine immer eine Auswahl an veganen Kuchen. Diese aus besten Zutaten zubereiteten Köstlichkeiten ohne tierische Produkte sind wahre Meisterwerke des Geschmacks und der Kreativität.
Innovativer Krapfen
Entdecken Sie unsere einzigartige Faschingsleckerei: ein Krapfen mit Zitronencreme-Geschmack, erfrischendem Zitronengel und zartem Baiser, angereichert mit ergänzenden Zutaten wie Olivenöl, Zitronenlikör und weißer Schokolade. 2. Platz in der Kategorie "Innovativer Krapfen" beim traditionellen Wettbewerb "Bester Krapfen 2024" der slowenischen Tourismus- und Gastronomiekammer, wo er unter 30 Krapfen die Geschmacksnerven der Jury überzeugte.
Der beste Krapfen Sloweniens 2021
Die Konditoren bereiten den Teig nach einem sorgfältig gehüteten Rezept zu, formen dann jeden Krapfen von Hand und lassen ihn mehrere Stunden gehen. Besonderes Augenmerk legen sie auch auf die Füllung, denn die besten Krapfen müssen genau das richtige Verhältnis zwischen der Füllungsmenge und deren Größe haben, deshalb ist jeder Biss in den noch warmen, fluffigen Teig und die dazu passende flüssige, süße Marmelade eine wahre Textur- und Geschmacksexplosion.
Pop by Gault & Millau
Im renommierten Gastronomieführer Gault & Millau 2021 werden die besten Restaurants Sloweniens von 107 Bistros, Kantinen und Restaurants mit dem Label POP by Gault & Millau begleitet.
Darunter befinden sich das Café Central und das Istrian Bistro & Tapas Bar.
Öffnungszeiten
Jeden Tag: 8.00 - 22.00
