L'autunno è arrivato al Café Central, portando con sé dolci e bevande che vi faranno assaporare la magia di questa stagione. Scoprite le nostre proposte e lasciatevi tentare dalla vostra nuova delizia preferita:

Torta di castagne e frutti di bosco: Una deliziosa monoporzione con una ricca crema di castagne e cioccolato, pan di spagna senza glutine, ganache al mascarpone e frutti di bosco freschi per una ventata di freschezza autunnale.

Apple Crumble con Gelato alla Vaniglia: Un crumble croccante accompagnato da mele calde, perfettamente completato dal sapore cremoso del gelato alla vaniglia.

Torta di Fichi, Noci e Mascarpone: Questo splendido dolce unisce la marmellata di fichi di stagione, il pan di spagna alle noci e una delicata mousse di mascarpone e vaniglia.

Non perdete la nostra speciale monoporzione Tartina, un dolce esclusivo creato come omaggio al compositore Giuseppe Tartini. Con sapori raffinati di mousse al cioccolato, liquore amaretto, amaretti, pan di spagna alle mandorle e marmellata fatta in casa di olive e limoni, è la scelta perfetta per i buongustai che amano esplorare sapori unici.  

Oltre ai nostri dolci, vi invitiamo a provare le nostre bevande stagionali, come il Pumpkin Spice Latte, ricco di spezie riscaldanti, o il Mocha Coffee con caramello o cioccolato.

I pasticceri preparano l'impasto secondo una ricetta accuratamente custodita, quindi modellano ogni ciambella a mano e la lasciano lievitare per diverse ore. Inoltre, prestano particolare attenzione al ripieno, poiché le migliori ciambelle devono avere il giusto rapporto tra ripieno e dimensioni. Ecco perché ogni morso alla pasta frolla ancora calda e soffice e alla marmellata dolce e filante è una vera e propria esplosione di consistenza e sapore.